MOOC RSE & Agroalimentaire
- Durée : 5 semaines
- Effort : 5 heures
- Rythme: ~1 heure/semaine
Description
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est la contribution des organisations au développement durable. Bordeaux Sciences Agro, l'Institut Agro | Montpellier Sup Agro et La Coopération Agricole ont décidé de proposer une troisième saison de ce MOOC afin de mieux faire connaître les enjeux et spécificités de la RSE dans l’agroalimentaire à un large public (étudiants, personnes en recherche d’emplois, collaborateurs, salariés de l’agroalimentaire, clients, consommateurs et grand public).
Depuis plusieurs années, la RSE dans la chaine alimentaire prend une place de plus en plus importante du fait des attentes sociétales croissantes. Les consommateurs, en quête de réassurance et de transparence sur les processus de production, sont de plus en plus sensibles aux impacts environnementaux ainsi qu’au déploiement de bonnes pratiques agricoles et industrielles, lisibles dans leurs actes d’achats.
La RSE est une des solutions pour répondre à ces nouvelles attentes. Dans le secteur de l’agroalimentaire, elle embrasse de nombreux Objectifs de Développement Durable (ODD) dont l’ODD 2 (Faim Zéro), l’ODD 12 (Consommation et production responsables), l’ODD 3 (Bonne santé et bien-être), l’ODD 13 (Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques), l’ODD 8 (Travail décent et croissance économique) ... Une déclinaison de l’ISO 26000 dédiée à ce secteur, l’ISO 26030, vient d’être publiée cette année.
Au cours des 5 semaines, le MOOC analysera les fondamentaux de la RSE en les illustrant d’exemples concrets, de témoignages, de quizz et de Serious Game afin que les apprenants comprennent les enjeux de l’agroalimentaire, et comment la RSE peut concrètement se mettre en œuvre. Les apprenants pourront ainsi s’approprier les notions essentielles afin de déployer ces démarches. Une conférence débat sera également organisée à Bordeaux Sciences Agro et pourra être suivie sur internet afin d’aborder des sujets clés de la RSE.
A bientôt dans le MOOC RSE & Agroalimentaire ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux #RSEAGRO !
Format
Retrouvez les témoignages de plusieurs acteurs issus de la coopération agricole, de l’agroalimentaire et du monde académique afin de découvrir les enjeux et la mise en œuvre possible de la RSE dans le secteur agroalimentaire !
Rejoignez une communauté d'apprenants afin de débattre et d'échanger autour de sujet.
Testez vos connaissances à travers des quizz et un Serious Game.
Obtenez une attestation de réussite valorisée par les professionnels du secteur, en réussissant l'évaluation finale
Prérequis
Aucun pré-requis particulier n'est nécessaire pour suivre ce MOOC.
Ce MOOC s'adresse à toute personne souhaitant découvrir la RSE dans le secteur de l’agroalimentaire, que vous soyez étudiant, professionnel, membre de coopérative, collaborateur ou salarié de l'agroalimentaire, en recherche d'emploi ou simplement curieux, développez vos compétences, ouvrez-vous de nouvelles perspectives !
Evaluation et Certification
Les apprenants seront évalués à travers des quiz hebdomadaires, un Serious Game et une évaluation finale qui donnera lieu à une attestation de réussite.
Plan de cours
- Partie 1 : Stratégie et Gouvernance
- Partie 2 : Economie et territoire
- Partie 3 : Environnement
- Partie 4 : Social
- Partie 5 : Evaluation Finale
Équipe pédagogique
MARYLINE FILIPPI
Catégories
Professeur Bordeaux Sciences Agro, Chercheuse associée, UMR SAD-APT INRA/AgroParisTech
JÉRÔME LECUYER
Catégories
Directeur industriel pôle Nutrition - Ingrédient, EURIAL, branche Lait Agrial
